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生肉冷藏可以放几天

发表时间：2024-10-17 12:10:27 来源：网友投稿

生肉的冷藏保存时间取决于肉的品种和切割方式。通常整块肉（如排骨、牛腿肉等）冷藏可保存3-5天；而切好的肉块或肉丝冷藏可保存1-2天。冷冻肉类的保存时间更长，整块肉可保存6个月以上，切好的肉块或肉丝可保存3-4个月。在冷藏过程中，应确保生肉放在密封容器中，避免交叉污染。冷藏温度应保持在0-4℃之间，以确保肉类品质。

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