五花肉怎么挑
发表时间：2024-10-17 12:12:34
来源：网友投稿
挑选五花肉时，首先要看色泽，好的五花肉颜色鲜亮，呈玫瑰红色。其次闻气味优质的五花肉无异味，有猪肉特有的香味。然后摸质感五花肉质地紧密，手感滑润。观察肥瘦相间的层次，一般肥瘦相间的比例在三层左右为宜。注意五花肉的部位，前腿和后腿部位的五花肉肉质较好。最后避免购买色泽暗淡、有异味、质地松散的五花肉。
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