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蒸切糕多加糖用少放水吗

发表时间：2024-10-17 12:18:43 来源：网友投稿

蒸切糕的过程中，如果多加了糖，实际上并不需要少放水。蒸切糕的原理是通过水蒸气将切糕蒸熟，糖分增加后，切糕的含水量相对会减少，所以即使糖多了，也不会影响蒸煮的水量。相反如果切糕太干，可以通过适量增加一些水来调整。，糖和水的比例要根据个人口味和切糕的配方来调整，但一般情况下，不需要因为多加糖而改变放水量。

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