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大料瓣是什么

发表时间：2024-10-17 12:28:05 来源：网友投稿

大料瓣又称大料籽或大料果，是一种常见的香料植物。大料瓣的果实呈球形或卵圆形，表面有硬壳，内部含有多个种子。这些种子具有浓郁的香气，可以用于烹饪和制作各种调味品。在烹饪中大料瓣常用于制作五香粉、辣椒酱等，为菜肴增添独特的风味。大料瓣还具有药用价值，有行气止痛、健胃消食等功效。在我国大料瓣主要产于广西、云南等地，是一种重要的香辛料资源。

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