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食品脱氧剂的主要成分是什么

发表时间:2024-10-17 12:28:29 来源:网友投稿

食品脱氧剂的主要成分通常是活性铁粉。这种铁粉具有高度的还原性,可以有效地吸收包装内的氧气。在食品包装中,氧气会导致食品氧化、变质,影响食品的口感和保质期。活性铁粉通过化学反应将氧气转化为氧化铁,从而减少包装内的氧气浓度,保护食品。一些食品脱氧剂还可能含有活性炭,用于吸附水分和异味,进一步提高食品的保鲜效果。食品脱氧剂通过其活性成分与氧气反应,为食品提供无氧环境,延长食品的保鲜期。

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