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洗碗盐的作用是什么

发表时间：2024-10-17 12:30:18 来源：网友投稿

洗碗盐通常是指含有碘化钾的食用盐，其主要作用是帮助去除碗碟上的油渍和污垢。由于碘化钾具有去油能力，当它与水混合时，可以形成微小的颗粒，这些颗粒能够深入到油污的分子间隙中，通过物理和化学作用将油污分解和悬浮在水中。同时洗碗盐还能中和部分残留的食物酸味，使碗碟恢复光洁和卫生。洗碗盐中的碘化钾还具有消毒作用，能杀死部分细菌和病毒，从而确保餐具的清洁卫生。使用洗碗盐时，只需将其与水按一定比例混合，然后用洗碗布或海绵擦拭餐具即可。但是值得注意的是，洗碗盐不能完全替代清洁剂，对于顽固污渍，还是需要使用专门的清洁剂进行清洗。

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