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新鲜枣怎样做成干红枣

发表时间：2024-10-17 12:30:30 来源：网友投稿

新鲜枣做成干红枣的过程如下：首先将新鲜枣清洗干净，去除杂质和坏果。然后将清洗干净的枣放在太阳下暴晒，或者使用烘干机进行干燥。在晒干过程中，要定期翻动枣子，以确保均匀受热和干燥。晒至枣子表面呈现干燥状态，内部水分含量降低至约15%时，即可停止晒干。最后将干枣放在通风干燥处继续晾晒，直到完全干燥，即可成为干红枣。在晾晒过程中，要避免高温和潮湿，以免影响干枣的品质。

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