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干松茸怎么泡发

发表时间:2024-10-17 12:31:00 来源:网友投稿

干松茸泡发的方法如下:首先将干松茸放入冷水中浸泡,浸泡时间约为3-4小时,让松茸充分吸水膨胀。之后用手轻轻搓洗松茸表面,去除杂质。接下来将松茸放入沸水中焯水,焯水时间约为3-5分钟,去除松茸的苦味。焯水后将松茸捞出,放入冷水中过凉。最后将松茸捞出,沥干水分即可。这样泡发的松茸既保持了松茸的口感,又去除了杂质和苦味。

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