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正月初一吃饺子从哪个朝代

发表时间：2024-10-17 12:31:19 来源：网友投稿

正月初一吃饺子的习俗起源于中国古代，具体可追溯到东汉时期。据《事物纪原》记载，饺子最早是由医圣张仲景发明，用于治疗伤寒病的药食。后来饺子逐渐演变成节日食品，尤其在北方地区，正月十五元宵节和正月初一春节时，家家户户都会吃饺子。唐代时饺子已成为宫廷美食。到了宋代饺子已经成为民间普遍的节日食品，明代更是有“除夕夜饺子，团圆美满”的俗语流传。随着时间的推移，吃饺子逐渐成为春节的重要习俗之一。

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