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月饼分为广式和什么式

发表时间：2024-10-17 12:32:58 来源：网友投稿

月饼作为中国传统的节庆食品，主要分为两大类：广式月饼和苏式月饼。广式月饼以甜味为主，皮薄馅多，常见的馅料有莲蓉、豆沙、五仁等，口感丰富多样。而苏式月饼则偏向于咸味，皮酥脆，馅料以咸蛋黄、肉松、香肠等为主，风味独特。除了这两种还有京式月饼、潮式月饼等，每种月饼都有其独特的风味和制作工艺。

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