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石榴含铁量高吗

发表时间:2024-10-17 12:38:37 来源:网友投稿

石榴是一种营养价值较高的水果,其含铁量相对较高。每100克石榴中大约含有0.5毫克的铁,这个含量虽然不能与一些动物肝脏、红肉等高铁食物相比,但仍然属于中等水平。铁是人体合成血红蛋白的重要成分,有助于预防贫血。所以适量食用石榴可以帮助补充体内铁质,尤其是对于需要增加铁质摄入的人群,如孕妇、儿童和老年人。当然石榴并不是最佳补铁食物,建议结合其他富含铁的食物一起食用,以达到更好的补铁效果。

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