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藕里的泥怎么清洗干净

发表时间：2024-10-17 12:39:40 来源：网友投稿

清洗藕里的泥，首先将藕清洗干净，然后用刀背轻轻拍打藕的表面，这样可以帮助松动泥沙。接着将藕切成两半，可以看到泥沙集中在藕的中心，用小刀或叉子将泥沙挖出来，注意不要破坏藕的形状。挖干净后将藕放入清水中，用手轻轻搓洗，去除表面的泥沙。最后将藕放入盐水中浸泡一会儿，可以去除藕的异味，并保持藕的口感。这样处理后的藕既干净又美味。

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