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叶儿粑蒸多少分钟

发表时间:2024-10-17 12:39:47 来源:网友投稿

叶儿粑的蒸制时间通常根据食材和火候的不同而有所差异。一般情况下如果叶儿粑是半熟的,需要蒸制大约20-30分钟;如果叶儿粑是全熟的,则需要蒸制大约40-50分钟。蒸制过程中要确保火候适中,以免外熟内生或外焦里生。具体时间还需要根据叶儿粑的厚度和大小来调整,一般来说厚一些的叶儿粑需要的时间会更长。在蒸制过程中,可以打开锅盖观察叶儿粑的颜色和硬度,当表面呈现出金黄色,且叶儿粑变得柔软有弹性时,即可关火。如果不确定可以取出一个叶儿粑尝一下,确保其熟透。

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