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青椒是酸性还是碱性食物

发表时间：2024-10-17 13:07:58 来源：网友投稿

青椒属于碱性食物。这是因为青椒在人体内代谢后，最终产生的物质是碱性的。青椒中含有较多的钾、钙、镁等碱性元素，而其含有的氯、硫等酸性元素较少，所以青椒被归类为碱性食物。碱性食物有助于维持人体酸碱平衡，对健康有益。青椒富含维生素C和胡萝卜素，有助于提高免疫力，预防疾病。所以青椒是一种既美味又健康的碱性食物。

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