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端午吃五黄是哪五黄

发表时间：2024-10-17 13:13:19 来源：网友投稿

端午节吃五黄是一种传统的习俗，这里的五黄指的是五种黄色食品。这五种食品分别是黄鳝、黄鱼、黄瓜、鸭蛋黄和雄黄酒。黄鳝富含蛋白质，具有滋补作用；黄鱼富含不饱和脂肪酸，有益心血管健康；黄瓜清脆可口，具有清热解毒的功效；鸭蛋黄含有丰富的脂肪和蛋白质，适合补脑；雄黄酒具有驱邪避疫的作用。这些食物在端午节当天食用，寓意驱邪避灾，祈求平安健康。

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