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如何挑虾线又快又好

发表时间：2024-10-17 13:19:11 来源：网友投稿

挑选虾线时首先用剪刀在虾背中央剪开，取出虾线。接着轻轻捏住虾头，用另一只手轻轻扯出虾线。对于头部较小的虾，可以直接从尾部向头部方向挤压，使虾线自然弹出。注意观察虾线的颜色，如果呈白色，说明虾线新鲜，品质较好。虾的腹部应呈白色或淡红色，无异味。若虾线较粗或颜色发黑，则可能不新鲜。通过以上方法，您可以快速且准确地挑出虾线。

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