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西施舌是什么东西

发表时间：2024-10-17 13:20:26 来源：网友投稿

西施舌学名为“蛤蜊”，是一种生活在海中的贝类动物，因其肉质鲜美、口感独特而闻名。它的外壳呈椭圆形，颜色多为灰白色或黄色，壳上有明显的放射纹。西施舌的肉质肥厚，含有丰富的蛋白质、氨基酸和多种微量元素，具有较高的营养价值。在中国西施舌被誉为“海味中的上品”，常用于烹饪海鲜佳肴，如清蒸、红烧等。由于其珍贵和美味，西施舌在市场上价格不菲。，虽然西施舌美味，但食用时也要注意避免与某些食物同食，以免引发不适。

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