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浙江夏至吃什么风俗食物

发表时间:2024-10-17 13:20:39 来源:网友投稿

浙江夏至的风俗食物以清凉解暑为主。其中最具特色的是“夏至饼”,又称“清凉饼”,是用面粉、糖、芝麻等原料制成,外形圆润,寓意团圆和圆满。还有“麦饼”和“绿豆糕”。麦饼是用面粉、豆芽、葱花等制作,外酥里嫩,营养丰富。绿豆糕则以绿豆粉为主料,加入糖、桂花等调味,口感细腻,清凉解暑。这些食物不仅美味,而且有助于在炎热的夏季中保持身体健康。

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