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含有维生素D的蔬菜水果有什么

发表时间:2024-10-17 13:27:37 来源:网友投稿

维生素D虽然主要存在于动物性食品中,但也有一些植物性食品含有少量维生素D。以下是一些含有维生素D的蔬菜水果:

香菇:香菇含有丰富的维生素D,尤其是经过日光照射后的香菇。

金针菇:金针菇也含有维生素D,尤其是经过紫外线照射后的品种。

橙子:橙子虽然不是维生素D的主要来源,但含有一定量的维生素D。

胡萝卜:胡萝卜中含有胡萝卜素,在人体内可以转化为维生素D。

甜菜:甜菜含有一定量的维生素D,尤其是甜菜叶。

杏子:杏子含有少量的维生素D。

草莓:草莓中含有一定量的维生素D。

,这些植物性食品中的维生素D含量相对较低,不能满足人体对维生素D的需求。所以除了通过食物摄入外,还需要通过晒太阳等方式来补充维生素D。

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