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马蹄果和荸荠的区别

发表时间：2024-10-17 13:30:10 来源：网友投稿

马蹄果和荸荠虽然外观相似，但它们是两种不同的植物。马蹄果学名为沙梨，属于蔷薇科，果实呈倒卵形，果肉细腻多汁，味道酸甜。荸荠又称马蹄，学名为荸荠，属于泽泻科，果实呈扁圆形，皮薄多汁，口感脆嫩，味道甜。马蹄果营养丰富，富含维生素C、维生素A、钾等矿物质，具有清热解毒、润肺止咳的功效；荸荠则富含膳食纤维、蛋白质、维生素等，有清热解毒、利尿消肿的作用。两者在食用上都有较高的营养价值，但口感和功效略有差异。

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