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土鸡蛋与洋鸡蛋的区别

发表时间：2024-10-17 13:32:27 来源：网友投稿

土鸡蛋与洋鸡蛋的主要区别在于饲养方式和鸡的品种。土鸡蛋多来自散养鸡，这些鸡在户外自由活动，吃的是虫子、草籽等天然食物，蛋黄颜色较深，口感更佳，营养价值更高。而洋鸡蛋通常来自笼养鸡，鸡群生活在相对封闭的环境中，以饲料为主食，蛋黄颜色较浅，口感相对较淡。从营养角度来看，土鸡蛋的蛋白质、维生素等含量略高。从口感上土鸡蛋更加鲜美。但具体选择哪种鸡蛋，还需根据个人喜好和需求。

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