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南瓜算碳水还是蔬菜

发表时间：2024-10-17 13:41:22 来源：网友投稿

南瓜既是一种蔬菜，也含有碳水化合物。从营养学角度来看，南瓜富含膳食纤维、维生素A、C以及一些矿物质，属于低糖分蔬菜。但是由于其含有一定量的糖分，在碳水化合物的分类中，南瓜也被归类为“碳水类食物”。所以南瓜既是蔬菜，也是含有碳水化合物的食物。在饮食中我们可以根据个人需求适量食用南瓜，以获得丰富的营养。

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