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我国荞麦的产地在哪

发表时间：2024-10-17 13:41:30 来源：网友投稿

我国荞麦主要分布在北方的高寒地区，如内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西等省份。其中内蒙古的赤峰市、乌兰察布市，黑龙江的齐齐哈尔、牡丹江市，以及河北的承德、张家口等地是荞麦的主产区。荞麦适应性强，耐寒耐旱，种植历史悠久，是我国重要的粮食作物之一。荞麦的种植区域也在逐渐扩大，西南地区的云南、贵州等地也有一定规模的荞麦种植。荞麦不仅具有丰富的营养价值，还可以加工成面粉、面条、糕点等多种食品。

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