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我国四大家鱼有什么鱼

发表时间：2024-10-17 13:41:54 来源：网友投稿

我国四大家鱼指的是青鱼、草鱼、鲢鱼和鳙鱼。这四种鱼类在我国淡水养殖中占有重要地位。青鱼以吃螺蛳、蚬子等底栖动物为主，肉质细嫩，味道鲜美。草鱼以吃水草为主，适合在湖泊、河流中养殖。鲢鱼以吃浮游生物为主，对水质有净化作用，适合在水库、湖泊中养殖。鳙鱼以吃浮游生物为主，肉质肥美，适合在池塘中养殖。这四大家鱼不仅营养价值高，而且养殖技术成熟，是我国淡水渔业的重要品种。

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