曼特宁和意式咖啡的区别
发表时间:2024-10-17 13:48:08
来源:网友投稿
曼特宁和意式咖啡在制作方式和口感上都有明显差异。曼特宁咖啡来自印度尼西亚,它以浓郁的香气、醇厚的口感和苦中带甜的味道著称。曼特宁通常使用磨得较粗的咖啡粉,通过热水浸泡的方式冲泡,咖啡液颜色较深。
而意式咖啡源自意大利,以浓缩咖啡为特色。它采用高压将细磨的咖啡粉迅速萃取,咖啡液浓稠,苦味较重,香气独特。意式咖啡通常用于制作卡布奇诺、摩卡等饮品。
在口感上曼特宁咖啡口感更醇厚,苦味和甜味更明显;意式咖啡则更注重咖啡的苦味和香气。两者各有千秋,喜欢浓郁口感的人可能更喜欢曼特宁,而喜欢咖啡香气和苦味的人可能更偏爱意式咖啡。
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