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碧螺春茶属于什么茶

发表时间：2024-10-17 13:50:51 来源：网友投稿

碧螺春茶是一种绿茶，产自中国江苏省太湖东山和西山地区。它的名字来源于茶叶形状卷曲如螺丝，又因茶树生长在碧绿的湖边而得名。碧螺春的制作工艺独特，采用杀青、揉捻、搓揉、炒制等步骤，茶叶色泽嫩绿，香气清幽，滋味鲜爽。碧螺春茶汤色泽清澈，味道鲜爽回甘，富含多种营养成分，具有抗氧化、提神醒脑等保健作用。饮用碧螺春茶不仅能品味到茶的美味，还能享受到茶文化带来的精神愉悦。

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