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麻油萝卜是哪里的菜系

发表时间:2024-10-17 13:51:45 来源:网友投稿

麻油萝卜是一道源自中国山东省的传统名菜,属于鲁菜系。这道菜以其独特的麻油香气和鲜嫩的萝卜口感而闻名。鲁菜又称山东菜,是中国八大菜系之一,以其历史悠久、讲究色、香、味、形而著称。麻油萝卜选用新鲜的萝卜,加入特制的麻油调料,经过烹制后,既保留了萝卜的清甜,又融入了麻油的香气,是一道简单却富有特色的家常菜。这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。

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