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什么是切糕

发表时间：2024-10-17 13:51:50 来源：网友投稿

切糕是一种源自中亚的甜食，主要由糯米、红枣、核桃、葡萄干等食材制作而成。制作时将糯米蒸熟后与红枣、核桃、葡萄干等食材混合，然后压制成型。切糕外表金黄，口感绵软，甜而不腻。在中国切糕在新疆等地尤为流行，是当地著名的特色美食。由于其独特的风味和制作工艺，切糕逐渐成为国内外的美食佳品。

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