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鲜百合吃前用焯水吗

发表时间：2024-10-17 13:51:56 来源：网友投稿

鲜百合在食用前通常不需要焯水。百合含有丰富的营养成分，焯水可能会导致部分营养流失。但如果是新鲜采摘的百合，可能含有少量农药残留，可以用流动的清水冲洗干净，然后用厨房纸巾轻轻擦拭，去除表面杂质即可。如果是购买的百合，最好选择新鲜的，并确保其无异味。如果对农药残留有顾虑，可以将百合放入淡盐水中浸泡一段时间，再进行清洗。总之鲜百合在食用前应以清水冲洗为主，无需焯水。

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