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柚子皮怎么吃

发表时间:2024-10-17 13:51:57 来源:网友投稿

柚子皮是一种可食用的食材,具有丰富的营养。首先将柚子皮洗净,去掉白色部分,切成细丝。然后用热水浸泡30分钟,去除苦涩味。接着可将其与排骨、鸭子等食材一起炖汤,增加汤汁的鲜美。柚子皮也可炒菜,如炒肉丝、炒蛋等,口感独特。制作果酱时柚子皮是不可或缺的原料,与苹果、梨等果肉混合,可制作美味果酱。最后晒干柚子皮,可泡茶饮用,具有消食健胃的功效。总之柚子皮是一种多功能的食材,既可烹饪佳肴,又可泡茶养生。

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