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担担面名字的来历是什么

发表时间:2024-10-17 13:52:59 来源:网友投稿

担担面是一种起源于中国四川的传统小吃,其名字的来历与售卖方式有关。在四川担担面最初是由小贩肩挑担子,沿街叫卖而得名。小贩的担子一头装着面条和调料,另一头则放有炒菜和副食。面条煮熟后小贩会现场根据顾客的需求,搭配炒菜和调料,快速制作出美味的担担面。因其制作简便、口味独特,深受民众喜爱,逐渐成为了四川乃至全国知名的小吃。所以担担面的名字便源于其独特的售卖方式和制作过程。

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