上海夏至吃什么
发表时间：2024-10-17 13:53:19
来源：网友投稿
上海夏至人们喜欢食用一些清凉解暑的食物。传统的夏至食品有麦粽、角黍、酥豆等。麦粽是用糯米、红枣等食材包裹在麦叶中蒸煮而成，口感软糯，香甜可口。角黍则是用糯米和豆沙、肉馅等填充，外形像三角，象征着夏日阳光的形状。酥豆则是一种用红豆、糖等食材制成的甜品，香甜软糯，口感极佳。还有绿豆汤、酸梅汤等清凉饮品，以及西瓜、黄瓜等夏季时令水果，都是上海夏至时节的美食佳品。这些食物不仅美味，还能帮助消暑降温，是上海人夏至时节的传统饮食习惯。
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