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茶文化基本知识泡茶方法

发表时间:2024-10-17 13:56:37 来源:网友投稿

泡茶是一门艺术,也是一门科学。首先选择合适的茶叶是关键,根据茶叶的种类和特点选择适合的泡茶工具。一般来说绿茶适合用玻璃杯或瓷杯泡,红茶则用紫砂壶或瓷壶。泡茶时水温非常重要,绿茶用80-85℃的水,红茶则用95-100℃的水。泡茶时间也不可忽视,绿茶约2-3分钟,红茶约3-5分钟。最后品茶时先闻香,再品味,最后慢慢体会茶汤的余味。泡茶是一门技术,也是一次心灵的洗礼。

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