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龙虾炸过之后炒多久就熟了

发表时间：2024-10-17 13:58:00 来源：网友投稿

龙虾炸过之后炒的时间不宜过长，大约1-2分钟即可。因为炸过的龙虾本身已经熟透，炒制时间过长会导致肉质变硬，口感变差。首先将炸好的龙虾放入锅中，用中火快速翻炒，让龙虾均匀受热。接着加入适量的调味料，如盐、酱油、料酒等，快速翻炒均匀，使龙虾入味。最后待调味料炒至冒烟，即可出锅。这样炒制的龙虾既保留了其鲜嫩口感，又让调味料充分渗透，味道鲜美。

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