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无水蜂蜜小蛋糕怎么做

发表时间:2024-10-17 13:58:55 来源:网友投稿

无水蜂蜜小蛋糕的制作方法如下:

首先准备低筋面粉80克,鸡蛋2个,蜂蜜60克,玉米油30克。将鸡蛋打入碗中,加入蜂蜜和玉米油,用打蛋器搅拌均匀。

然后将低筋面粉过筛后加入蛋液中,用刮刀翻拌均匀,不要过度搅拌,以免面粉起筋。

接下来将混合好的面糊倒入模具中,预热烤箱至170度,将模具放入烤箱中层,烘烤约20分钟左右,蛋糕呈金黄色即可。

最后将烤好的蛋糕从模具中取出,放在架子上冷却至室温。这样一款美味的无水蜂蜜小蛋糕就完成了。

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