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草莓可以冷冻保存吗

发表时间:2024-10-17 14:13:12 来源:网友投稿

草莓可以冷冻保存。将新鲜草莓洗净,沥干水分后,去掉叶子,放入保鲜袋或冷冻专用容器中,排空空气,封好袋口。这样处理后的草莓可以放入冰箱冷冻层保存。冷冻前最好先冷冻几个小时,让草莓表面稍微结冰,再完全放入冷冻层。冷冻后的草莓在解冻后,口感和营养会有所变化,但仍然可以食用。冷冻时间不宜过长,一般建议在半年内食用完。冷冻草莓解冻后,最好尽快食用,以免影响口感和营养。

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