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伏特加是粮食酒吗

发表时间：2024-10-17 14:15:32 来源：网友投稿

伏特加是一种以谷物为原料，经过发酵、蒸馏和过滤制成的酒精饮料。它属于粮食酒的一种，因为其主要原料是谷物，如小麦、大麦、玉米等。在制作过程中，这些谷物被粉碎、浸泡、发酵成酒醪，然后通过多次蒸馏提高酒精浓度，最后经过活性炭过滤，去除杂质，得到纯净的伏特加。伏特加口感纯净，无色无味，适合调制鸡尾酒或直接饮用。所以伏特加确实是一种粮食酒。

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