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菠萝咕噜肉是哪个地方的菜

发表时间:2024-10-17 14:18:24 来源:网友投稿

菠萝咕噜肉是一道非常受欢迎的粤菜,起源于中国广东省。这道菜以其酸甜可口、外酥里嫩的特点著称。菠萝咕噜肉的主要原料是猪肉和菠萝,通过将猪肉切块后裹上淀粉油炸至金黄酥脆,再与菠萝块一同翻炒,加入番茄酱、糖等调料,使菜品色泽红亮,味道酸甜适中。粤菜以其烹饪技法多样、口味清淡著称,菠萝咕噜肉作为其中一道经典菜肴,不仅在中国国内广受欢迎,也在世界各地华人社区中流传开来。

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