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如何煮花生

发表时间：2024-10-17 14:25:27 来源：网友投稿

煮花生是一种简单易学的家常菜，以下是一种常见的煮花生方法：

将花生洗净用清水浸泡1小时，使花生吸水变软。

把浸泡好的花生放入锅中，加入足够的水，水量要没过花生。

用大火煮沸后，转小火慢煮约1小时，期间可以适当翻动花生，使其受热均匀。

煮至花生皮变软，捞出花生，沥干水分。

根据个人口味，可以在煮花生的水中加入适量的盐、糖或其他调料，使花生更具风味。

最后将煮好的花生装盘即可享用。

煮花生时注意控制火候，避免煮糊。煮好的花生可以直接食用，也可以作为其他菜肴的配料。

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