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汤圆怎么包不露馅

发表时间：2024-10-17 14:25:28 来源：网友投稿

包汤圆不露馅的关键在于馅料的处理和包制技巧。首先将汤圆皮轻轻按扁，放入适量的馅料，用拇指和食指轻轻捏住皮边，轻轻向上推，让馅料包裹在皮内。接着用食指和中指将皮边捏紧，捏出皱褶，确保馅料不会从皱褶处漏出。用拇指轻轻按压皮边，使皱褶更加明显，馅料更加牢固。最后用拇指和食指轻轻将馅料推向皮边，使皱褶更加紧密，形成完整的汤圆形状。在包制过程中，注意力度要均匀，避免用力过猛导致皮破裂。这样就能包出既美观又美味的汤圆，保证不露馅。

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