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山楂怎么去核

发表时间:2024-10-17 14:25:33 来源:网友投稿

去山楂核的方法如下:

用小刀或剪刀在山楂的蒂部切一个小口,露出内部的核。

沿着核的周围轻轻切一小圈,但不要切到底。

用手指轻轻捏住山楂,轻轻向外翻,使核从切口处露出。

用小刀将核取出,取出时注意不要破坏山楂的形状。

如果山楂核较硬,可以用筷子或小勺轻轻敲打,使核松动后再取出。

取出核后可以将山楂洗净切片,用于制作各种美食。

也可以将去核后的山楂放入开水中焯一下,去除苦味。

焯好的山楂切片后,可用来泡茶、煮粥或制作其他美食。

整个过程中注意手部卫生,避免山楂核划伤手指。

最后将去核后的山楂妥善保存,以备后续食用。

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