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肉桂粉是什么

发表时间：2024-10-17 14:25:52 来源：网友投稿

肉桂粉是由肉桂树的树皮经过晒干、研磨成粉末而成的调味品。肉桂树原产于亚洲，尤其在中国、印度等国家有着悠久的使用历史。肉桂粉具有独特的香辛味，可用于烹饪和烘焙。在烹饪中肉桂粉常用于制作甜点、肉菜、汤品等，能够增添食物的香气和风味。在烘焙中肉桂粉是香料组合中的主要成分，如肉桂卷、肉桂面包等。肉桂粉也具有一定的药用价值，可以缓解消化不良、改善血液循环等。但是由于肉桂粉含有一定量的挥发油，过量食用可能会导致胃部不适，所以应适量使用。

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