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勾兑酒和粮食酒区别

发表时间：2024-10-17 14:28:45 来源：网友投稿

勾兑酒和粮食酒的主要区别在于原料和制作工艺。粮食酒又称固态发酵酒，以粮食为原料，经过固态发酵、蒸馏、陈酿等工艺制成，如茅台、五粮液等。而勾兑酒则是以酒精、香精、色素等化工产品为主要原料，经过调配制成，如一些低档白酒。粮食酒口感醇厚，富含多种有益成分，营养价值高；勾兑酒口感单一，营养价值较低。粮食酒的生产过程严格，质量更有保障；勾兑酒质量参差不齐，存在安全隐患。总之粮食酒更受消费者喜爱。

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