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年糕煮多久能熟

发表时间:2024-10-17 14:29:58 来源:网友投稿

年糕煮多久能熟取决于年糕的厚度和形状。一般来说厚年糕需煮10-15分钟,薄年糕需煮5-8分钟。将年糕放入沸水中,煮至年糕表面变得柔软,用筷子轻轻一戳能轻松穿透即可。煮年糕时水需一次性加足,不宜中途添加冷水。若年糕煮得太久,口感会变得绵软,影响口感。煮年糕时注意用中火煮,避免沸腾时溅出热汤。

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