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番茄榨菜肉丝汤做法是什么

发表时间:2024-10-17 14:43:51 来源:网友投稿

番茄榨菜肉丝汤制作方法如下:

准备材料:番茄2个,榨菜100克,猪肉150克,姜、蒜适量,盐、鸡精、胡椒粉、食用油适量。

番茄洗净切块,榨菜切丝,猪肉切丝,姜蒜切末。

热锅倒油下姜蒜末炒香,加入肉丝翻炒至变色。

倒入番茄块炒至番茄出汁。

加入适量水放入榨菜丝,大火烧开后转小火炖煮10分钟。

加入盐、鸡精、胡椒粉调味。

汤煮好后撒上葱花即可出锅。这样一道美味的番茄榨菜肉丝汤就完成了。

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