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转基因油和非转基因油的区别

发表时间：2024-10-17 15:08:53 来源：网友投稿

转基因油和非转基因油的主要区别在于它们的来源和生产过程。转基因油是通过基因工程技术对植物油料进行改造，使植物产生抗虫害、耐除草剂等特性，从而提高产量和降低生产成本。而非转基因油则是由未经基因改造的植物种子直接压榨而成，如大豆油、花生油等。转基因油可能含有抗虫害的蛋白质，而一些消费者担心这些蛋白质可能对健康有潜在影响。但科学研究表明，目前市场上的转基因食品对人类健康的影响与普通食品无显著差异。非转基因油则更注重原始、自然的种植方式，但价格可能相对较高。

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