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螃蟹做熟了隔夜能吃吗

发表时间：2024-10-17 15:35:32 来源：网友投稿

螃蟹做熟了隔夜是可以吃的，但要注意保存方式。煮熟的螃蟹应在短时间内冷藏保存，最好在2小时内放入冰箱。隔夜螃蟹食用时，需确保其无异味，颜色正常。如果发现螃蟹变红、变绿或有异味，应立即丢弃，因为可能已变质，食用后可能引起食物中毒。隔夜螃蟹不宜再次加热，以免营养成分流失。总之正确保存和食用隔夜螃蟹是安全的。

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