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芝麻酱不能和什么一起吃

发表时间:2024-10-17 15:49:40 来源:网友投稿

芝麻酱不能和酸奶一起食用。这是因为酸奶中含有较多的乳酸菌,而芝麻酱中的酸性物质会破坏酸奶中的乳酸菌,导致酸奶变质。芝麻酱与豆腐、豆浆等豆制品也不宜同食,因为芝麻酱中的酸性物质会与豆制品中的钙质结合,形成不易吸收的沉淀,影响人体对钙质的吸收。同时芝麻酱与甲鱼、螃蟹等海鲜同食也可能引起不良反应,因为海鲜中含有较多的蛋白质,与芝麻酱中的酸性物质相遇可能产生不良反应。所以在食用芝麻酱时,应注意避免与上述食物同时搭配。

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