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蒸笼布上怎么蒸糯米饭

发表时间:2024-10-17 15:50:32 来源:网友投稿

蒸笼布上蒸糯米饭,首先准备适量的糯米,提前浸泡4-6小时,使糯米吸足水分。将浸泡好的糯米沥干水分,均匀铺在洗净的蒸笼布上。接着将蒸笼布连同糯米一起放入蒸锅中,加入适量水,大火烧开后转小火,保持水沸腾状态,蒸约30-40分钟。期间可以用筷子轻轻扎一下糯米,如能轻松扎透,表示糯米已熟。最后将蒸好的糯米饭取出,用勺子轻轻打散,即可食用。注意控制蒸煮时间,以免糯米过于黏稠或夹生。

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