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猪脑吃多了有什么坏处

发表时间：2024-10-17 15:51:16 来源：网友投稿

猪脑虽然富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，但其胆固醇含量较高。长期大量食用猪脑可能导致胆固醇摄入过多，增加心血管疾病风险。猪脑中可能含有重金属，如铅、汞等，过量摄入可能损害神经系统，导致记忆力减退、头晕、头痛等症状。所以适量食用猪脑，并注意与其他食物搭配，以保持营养均衡，是维持健康的重要原则。

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